חורף מרק היום: כרוב הונגרי עם קבנוסים וקרוטונים 12/11/2014 משלך מרק כרוב הונגרי, עשיר בטעמים ובאוסף של נקניקים, שהתבשלו לאיטם על להבה קטנה במשך שעות. ההכנה כה קלה למרק בשרי מעושן וקראנצ’י. Read More
חורף מרק היום: כרובית, ברוקולי ואורז מעושנים 10/11/2014 משלך אין כמו מרק של פרחים ואם פרחים, אז שיהיו בהם ברוקולי וכרובית העשירים במרקם נעים. במתכון הבא יש טריק קטן וערמומי. עישון הירקות בשילוב שמנת אורז לבישול מייצרים ארומה מעושנת ערבה לחך. Read More